Infographie 01/25 - Les disparités de revenu influencent les choix alimentaires des ménages au Luxembourg
Le STATEC a analysé la répartition du budget alimentaire des ménages par lieu de consommation, point de vente et produit en fonction de leur revenu*. Les 20% des ménages les plus modestes (1er quintile) ont été comparés aux 20% des ménages les plus aisés (5ème quintile). Les ménages les plus modestes se fournissent davantage dans des magasins discount, mais ne se nourrissent pas forcément moins sainement. Les ménages les plus aisés achètent davantage dans les supermarchés et dépensent plus dans les restaurants.
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Cette publication a été réalisée par Guillaume Osier et Mikaël Schlentz. Le STATEC tient à remercier tous les collaborateurs qui ont contribué à la réalisation de cette parution.
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